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El Sabor de Andalacía

Dulce de hojaldre en su totalidad con una pizca de cabello de angel en su interior, destacan por ser lijero al paladar. Procedencia: Baeza - Jaén

Precio 7,50 €

DULCES

Una de las aportaciones gastronómicas más importantes de Andalucía es la de sus dulces, ocupando éstos un apartado muy amplio dentro del arte culinario andaluz. Siglos y siglos de tradición han deparado una cultura del postre única en el planeta. La repostería andaluza se caracteriza por la gran influencia árabe y judía, que además de traer algunas de las materia primas, supieron mezclar los ingredientes de tal forma que estos productos se convirtieron en un manjar para el paladar de los más golosos.