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Aceite Oleum Viride Arte Jorge Camacho
Edición especial con la reproducción en la etiqueta de una obra exclusiva del prestigioso pintor de origen cubano Jorge Camacho en la que nos presenta su visión personal del olivar: "no se pinta la realidad, se pinta el espejismo de una realidad reflejada por un espejo. El espejo es el creador de la imagen..."
FICHA TÉCNICA
Producto: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
Productor: Oleum Viride.
Zona de recolección: Cádiz, Andalucía, España.
Variedades: Manzanilla de Zahara y Lechín Ecológico.
Acidez: 0,2º
Aroma: Frutado medio.
Sabor: Amargo ligero.
Picante ligero.
CATA
Aceite de frutado medio con delicados aromas a manzana, tomate fresco y ligeramente almendrado. Al sabor aparece un tenue picor y amargor muy suaves teniendo una entrada en boca muy fluida y especialmente dulce al paladar.
