Vinagre de Jerez ecológico Ferianes

La producción de este vinagre está cuidada al máximo y hasta sus últimos detalles. La uva procede de pagos de cultivo ecológico situados en el término municipal de Sanlúcar. Luego, la crianza, al igual que el cultivo, está supervisado por los inspectores del Consejo Regulador de Agicultura Ecológica de Andalucía (CAAE) que certifica con su sello que el producto cumple con todas las normas en este campo. Se trata de un producto pionero en su campo y realizado por Aecovi, la agrupación de cooperativas vitivinícolas de la provincia de Cádiz. El vinagre tiene también el sello del Consejo Regulador Vinagre de Jerez y se envejece en botas de roble.

Se presenta en bolletas de 250 cl. y tiene 8.3 grados.

Producto amparado por la Denominación de Origen Vinagre de Jerez.