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Nuestros Manjares
El Sabor de Andalacía
Este queso puro de oveja merina grazalemeña, la
Queso payoyo de cabra semicurado (cuarto de pieza aprox.550gr.)
Ha recibido numerosos premios,
Ha recibido numerosos premios,
Corresponde ya a la producción de 2007. Ha recibido numerosos premios, entre ellos varios "cinchos" del prestigioso concurso nacional convocado por la Junta de Castilla León. La cabra payoya es una especia autóctona de la Sierra de Cádiz. De su leche y de la buena mano de Quesos Artesanos de Villaluenga sale este queso puro de cabra muy suave. Se puede tomar tanto cortado en finas lonchas
Precio 12,90 €
QUESOS / Quesos de Oveja
El queso de oveja es una excelente manera de incorporar minerales en nuestra alimentación. La leche de oveja proporciona proteínas y fósforo, además de un importante aporte de calcio y zinc. En el queso de oveja, en tanto, las concentraciones son más elevadas que en la leche, por lo que se convierten en una fuente todavía más importante de proteínas, materia grasa y minerales.
El queso de oveja, una vez madurado, se distingue del queso de cabra en el tono blanco marfil hacia amarillento pajizo que presenta.
Precio 21,30 €
